“圣诞节的时候，专门新买了一个有蝴蝶结的模具，是为了在圣诞节做点巧克力给亲友们。平安夜的晚上，特意把做好的巧克力和苹果送学校去，给孩子和她的同学一个意外的惊喜。呵呵，结果，孩子的一个同学说：可不可以请阿姨帮忙多做点，她可以拿去推销。因为这些自己重新加工的巧克力很有意思，味道也很好吃，也不会太甜。弄的我超有成就感的，哈哈。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花样坚果巧克力的做法步骤
-
1原块巧克力放不锈钢碗里。 -
2然后放锅里隔水加热，不需要太高温度，慢慢融化。 -
3这边进行坚果和葡萄干的工作，把它们放切碎机搅拌。 -
4搅拌好的坚果葡萄，如果葡萄干不够碎可以用剪刀加工。 -
5把果碎倒进融化好的巧克力浆里头，稍微搅拌均匀。 -
6把搅拌好的浆小心倒进模子，再放进冰箱冷却10分钟。 -
7把搅拌好的浆小心倒进模子，再放进冰箱冷却10分钟。 -
8冷却好后取出来脱模就可以了。 -
9或者用袋子密封起来。
所属分类：
甜品
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