食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱排骨的做法步骤
-
1排骨放入冷水中到入一勺料酒. -
2用大火煮开，并去掉浮沫,焯十多分钟. -
3把排骨捞出来放入冷水里洗净. -
4攥干水份备用. -
5热过入油,放入排骨. -
6加适量清水,在放入咖喱块,加半少盐. -
7大火烧开. -
8转小火烧至排骨上色剩少许汤汁即可.
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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