“以前不怎么喜欢吃草莓，现在却爱上把草莓汁放到椰奶里的味道，酸甜酸甜的，棒极了”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
奶贝壳的做法步骤
-
1提前把红豆浸泡一夜，贝壳粉浸泡两个小时即可，椰奶放冰箱冻成冰 -
2把浸泡好的贝壳粉和红豆放蒸笼里蒸熟，然后摆进盘子里 -
3像图中一样摆成一圈 -
4最后把冻好的冰勺到中间，融化的椰奶小心勺到贝壳里，再放上草莓（我用的是自己打的椰奶，稍微把草莓破皮让汁流到椰奶里） -
5直接把破皮的草莓放到椰奶里，也不失其好滋味
小窍门
椰奶不要冷冻太久，是碎碎冰更好吃
所属分类：
甜品
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