“白菜有百菜之王之说，是我们家吃的最多的菜，不管是炒着吃、凉拌吃，包饺子，蒸包子，还是炖菜和烧汤，白菜都是首选菜，真是白菜百吃不厌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒白菜的做法步骤
-
1把白菜梆用刀片成白菜片。 -
2香菜切段。 -
3猪肉切片， -
4葱姜切丝。 -
5锅里小许油烧热，下上肉片翻炒至断生。 -
6放上葱姜炒出香味。 -
7倒入白菜片翻炒几下。 -
8倒入醋和酱油，醋要先倒，这样炒出来的白菜脆。 -
9放上盐炒匀。 -
10最后放上味精和香菜，翻炒均匀出锅。 -
11装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
健康保健排行榜
- 1正宗蚝油鸡翅之简易详细版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗油炸连藕夹肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗海蜇黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗特味蒸青椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗法国圣诞树桩蛋糕b?che de No?l的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗秘制腰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗茴香黄豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗养颜雪蛤膏的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗蒜苔烧金鲳鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗鱼香肉末丝瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料