“这个牙齿实在是太简单了,简单到我都不好意思发出来。简单却又很美味,特别是爸爸,吃完一只又一只,还说让我在世界杯的时候给他做几斤来边看球边吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
十三香卤鸭翅的做法步骤
-
1洗净鸭翅,加姜片焯水。 -
2与其他卤料混合,用高压锅煮10分钟。 -
3十分钟后捞出,沥干水分,摆盘即可。
小窍门
1、剩余的卤汁可以留着卤其他东西,但记得要过滤掉里面的渣。
2、鸭翅焯水时要捞出飘在上面的浮渣。
3、喜欢吃辣的可以加一两个辣椒。
2、鸭翅焯水时要捞出飘在上面的浮渣。
3、喜欢吃辣的可以加一两个辣椒。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
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