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正宗西兰花炒猪肚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 22:35:54热度:手机阅读>>

西兰花炒猪肚 释义
西兰花炒猪肚的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 210克
  • 熟猪肚 110克
辅料
  • 干辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花炒猪肚的做法步骤

  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:1
    1
    材料:西兰花、熟猪肚、干辣椒(已剪开)
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:2
    2
    将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:3
    3
    将熟猪肚放在案板上切开,待用。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:4
    4
    随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:6
    6
    接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:7
    7
    然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的蚝油。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
  • 西兰花炒猪肚的做法步骤:11
    11
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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