“赤豆又名红豆、小豆，常用于煮粥、制豆沙。赤豆以粒紧、色紫、赤者为佳，煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食则令人黑瘦结燥。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。适量的实用红豆补血养颜，孩子不喜欢红豆，今天用蜜豆做面包，真的很美味。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蜜豆吐司面包的做法步骤
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1蜜豆备用。 -
2面团发酵好备用。 -
3排气后醒发10分钟。 -
4分割好备用。 -
5擀成长片 -
6卷起 -
7放吐司盒内醒发15分钟。 -
8取出后竖着摆放。 -
9再擀成长片。 -
10再次卷起 -
11放吐司盒内醒发15分钟。 -
12再擀成长片。 -
13将蜜豆摆放好 -
14卷起。 -
15放置在吐司盒内。 -
16放烤箱发至九分满（我的很悲催，发过了） -
17烤箱预热后，烤盘放到第三层，185度45分钟
小窍门
面包要发到8-9成满开烤，面包卷的层越多越好吃呀。
使用的厨具：电烤箱
