“操作极其简单，零经验也能成功营养丰富，尤其适合不爱吃青菜的宝宝吃哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜蛋的做法步骤
-
1西芹顶刀切成碎粒。 -
2芹菜碎放入碗中，打入四个鸡蛋，加盐和鸡精。 -
3加葱末和芝麻。 -
4炒锅入油，等油热了之后，倒入芹菜蛋液。 -
5晃动锅，让蛋液在锅内摊开。 -
6蛋液凝固之后，翻面。 -
7小火继续煎，背面金黄，关火，斩成小块，就OK！
小窍门
很简单，几乎没有难点，唯一就是控制火候，不要弄糊掉了哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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