食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒西瓜皮的做法步骤
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1材料:西瓜皮、芦笋
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2将西瓜皮清洗一下。
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3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
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4将芦笋清洗一下。
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5放在案板上切成段。
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6随后,将切好的芦笋下入沸水中焯开,捞出。
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7烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
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8接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
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9然后,加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味炒匀,即成。
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12出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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