食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香干炒花蛤的做法步骤
-
1材料：花蛤（已洗净）、香干、葱花 -
2将香干放在案板上切成小块，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。 -
4翻炒一下。 -
5接着，合入切好的香干，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至花蛤开口。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀。 -
11最后，搁入葱花，即可。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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