食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
黑芝麻红糖燕麦花卷的做法步骤
-
1原料,发酵粉用水化开 -
2燕麦倒入面粉中,倒入发酵粉的水 -
3搅匀倒入红糖水,边倒边搅匀 -
4用手和成面团,不粘手的硬度即可,放至半小时 -
5剩余红糖水煮开 -
6加面粉搅匀 -
7呈糊状 -
8面发至抓开中间有气孔为准 -
9擀长片 -
10抹上红糖面糊撒上黑芝麻粉 -
11卷起来切小段 -
12筷子从中间压扁 -
13用手翻出花型即可 -
1420分钟后,锅内水烧开,放入花卷,蒸20分钟即可 -
1520分钟后出锅 -
16成品
所属分类:
主食
家常菜


