“男友超级爱甜点~
我超爱豆沙馅~
所以~今天做了豆沙馅的糯米糍~?”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米糍的做法步骤
-
1把粘米粉，糯米粉和澄面筛过之后，放到一个小盆子里面备用 -
2把椰浆，清水和果蓉，油，糖，放到锅内，煮到沸腾~然后把步骤一的粉放入。搅拌成团~ -
3把步骤二的粉团放到浅碟内蒸25分钟。取出，用冰或者冷水降温到微暖（隔水哦！） -
4把蒸好的粉团分成16等份，加入喜欢的陷~（我放的是豆沙馅），然后弄圆，（最好有一次性手套）粘上椰丝即可~。最好放到冰箱里冷藏一下哦~！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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