食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜烧小素鸡的做法步骤
-
1材料：小素鸡、梅干菜（已洗净） -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。 -
4随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。 -
5接着，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁快要收干了，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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