“这个假期是快乐的假期，因为没有任何的作业。所以，小猪可以天天下楼游泳，大运动量加上正是长个子的时候，人家的胃口好得很。除了正餐外，下午还得准备一些小点心，他和小朋友最爱的点心就是烤土豆。这烤土豆加了迷迭香，香脆可口，不要说小朋友，就是大人都爱。”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
迷迭香烤土豆的做法步骤
-
1土豆洗净。 -
2对半切开，再切成8块。 -
3过一下清水，让其沥干水分。 -
4将土豆放进容器中。 -
5加入盐、食用油和迷迭香。 -
6充分拌匀，让每一块土豆均能裹上酱料。 -
7将土豆摆放入铺好锡纸的烤盘中。 -
8烤箱预热220℃，中上层烤30分钟。 -
9取出即可食用
小窍门
土豆要烤得比较香脆可口，一是水分一定要晾干或者用厨房纸擦干，二是让尽量让所有的土豆都能裹上配料。
使用的厨具：电烤箱
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