当前位置:首页 > 健康保健 >

正宗五花肉焖蒜头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 02:29:33热度:手机阅读>>

五花肉焖蒜头 释义
五花肉焖蒜头的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 蒜头 10克
辅料
  • 海天生抽 4匙
  • 海天老抽 1匙
  • 橄榄油 2匙
  • 客家黄酒 4匙
  • 白糖 2匙
  • 咸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五花肉焖蒜头的做法步骤

  • 五花肉焖蒜头的做法步骤:1
    1
    自家种的蒜头,个头偏小,要提前剥好皮!
  • 五花肉焖蒜头的做法步骤:2
    2
    五花肉洗干净切好备用!然后热油锅把猪肉倒入炒锅,加适量食盐爆炒片刻!
  • 五花肉焖蒜头的做法步骤:3
    3
    把客家黄酒、生抽、老抽和白糖一起倒入炒锅,爆炒片刻!
  • 五花肉焖蒜头的做法步骤:4
    4
    爆炒片刻后,加入适量的开水!大火焖猪肉!焖了十分钟后,把蒜头放进去一起焖!
  • 五花肉焖蒜头的做法步骤:5
    5
    大火收汁!
  • 五花肉焖蒜头的做法步骤:6
    6
    可以装碟啦!

小窍门

记住整个过程一定要大火,这样才不会粘锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
更多普及养生美丽秘方请浏览http://www.mei114.net

健康保健排行榜