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正宗黑木耳拌菠菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 02:35:19热度:手机阅读>>

黑木耳拌菠菜 释义
黑木耳拌菠菜的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 230克
  • 黑木耳 8朵
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳拌菠菜的做法步骤

  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:1
    1
    食材:菠菜、黑木耳(已泡发清洗)
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:2
    2
    将菠菜去根洗净,捞出待用。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:3
    3
    将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:4
    4
    随后,将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:5
    5
    用凉开水过凉。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:6
    6
    接着,将过凉好的菠菜捞出控干一些水分,放在案板上切开。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:7
    7
    然后,将切好的菠菜放入大碗中,合入焯好的黑木耳。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:10
    10
    加适量的生抽。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:11
    11
    加适量的芝麻油。
  • 黑木耳拌菠菜的做法步骤:12
    12
    调味拌匀,即成。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 家常菜  
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