“一天当中，最爱早饭，清晨是一天之始，有时候想吃早饭但是起不来，好不容易起来了，自己想吃的早饭已经收了摊，只能遗憾一整天。大抓作为早饭狂人兼饭团狂人，教你这款五分钟就能做好的经典早饭--蒸饭团”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸饭团的做法步骤
-
1首先把大米和糯米用量杯拿出你认为够吃的量，2：1的比例，当然如果你想吃更黏一点的可以多放些糯米。 -
2米冷水浸泡透，蒸米饭的水要比平时煮饭的少，大概到指甲盖就可以了。这样蒸出来的米饭才能颗粒分明有嚼劲，例如你想吃软一点的米饭可以不要采纳 -
3五花肉洗干净直接放在饭上蒸熟 -
4蒸米饭的的同时，炒个小菜，酸豆角切碎，加青椒干辣椒蒜瓣姜末和豆瓣酱炒，加多一点糖，一点点盐和鸡精，香死了，比外面买的要好吃多了！当然怕麻烦的话就买吧～ -
5看这个饭粒是不是很亮很有嚼劲的样子？ -
6趁热把米饭拌一拌 -
7五花肉切条 -
8买的烤鸭，这些都是我手边的材料，有啥用啥，你也可以(′▽`)? -
9中午剩下的土豆丝～我推荐咸蛋黄、油条、荷包蛋，加进去味道都是棒棒哒！ -
10关东煮的香干，煮透了真的很好吃，忍住没吃，备用 -
11干子 -
12没有寿司卷帘？不要紧！只要一个保鲜膜和一个杯垫就可以了 -
13挖一坨饭，用饭勺压平 -
14加料 -
15加料 -
16加料 -
17找到保鲜膜的接头，两边米饭空虚一些出来，对折往一起压，怕散你可以多裹几层保鲜膜 -
18好啦～开吃！ -
19内容丰富 -
20内容丰富 -
21哈哈～
小窍门
想要吃颗粒分明有嚼劲的米饭，水洗一定要少放！放到指甲盖位置的水就差不多了！
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
所属分类：
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家常菜
米饭
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