“今天就上一款油炸丸子,美味又健康.当零食放菜里面一起调制都是不错的选择.”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸猪肉丸的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把肉剁碎加入盐少量酱油 -
3加入玉米淀粉 -
4加入馒头碎搅拌均匀 -
5加入鸡蛋 -
6顺着一个方向把肉馅搅上劲 -
7取肉馅在手中挤出丸子,把炸篮里面垫上锡纸刷上一层油,把挤好的丸子放上面 -
8放入空气炸设置时间为180度15分钟 -
9香喷的肉丸特写
小窍门
1.炸肉丸应选用三分肥七分瘦的猪肉炸出来的口感比较好
2,肉丸加入馒头碎味道更好
2,肉丸加入馒头碎味道更好
使用的厨具：空气炸锅
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