食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油蛤蜊的做法步骤
-
1待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。 -
2锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。 -
3炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
宴客菜
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗糖醋排骨（家庭版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗窝蛋牛肉煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗尖椒土豆肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗五彩蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗清蒸豆腐肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗小绵羊纸杯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗红焖猪蹄髈的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗自制奶酪做乳酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗紫菜包饭~的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料