“相信大家跟我一样都无法抵挡甜食，心情不悦时吃甜点是最好的享受！今天我们带给大家一道可以和孩子们一起准备的特别美味食谱。巧克力香蕉蛋糕！
冬日暖暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕。香蕉是个营养丰富且又甜美的水果，搭配上了用可可豆磨制出来的巧克力粉制做成的蛋糕，两个结合在一起，拥有加强记忆力的功效。这项甜点是不是很符合冲动的白羊座呢？顽强却不任性，冲动却热情，对于喜欢的事物异常的执着，会先设定好目标后再行动。哈哈！我就是白羊座滴……”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香蕉巧克力蛋糕的做法步骤
-
1把水和糖一起煮成焦糖色。 -
2把黄油10克放入1中搅拌 -
3搅拌融化。 -
4把切好的香蕉片放入3中 -
5搅拌均匀后关火。焦糖香蕉就做好啦。 -
6把黄油打软，再把黄糖放入搅拌均匀。 -
7搅拌均匀。 -
8把打散的鸡蛋分几次放入7中搅拌均匀后再把香草油放入搅匀。 -
9把低筋面粉可可粉泡打粉盐少许筛到8中搅拌均匀。 -
10把焦糖香蕉倒入9中快速搅匀。 -
11快速搅匀。 -
12倒入模具中刮平。 -
13最后把抹上柠檬汁的香蕉片放在蛋糕表面。烤箱上下170度，烤35-40分钟左右。
小窍门
温度时间一定要掌握好哦~
使用的厨具：电烤箱
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