“平安夜那天夜里，我是窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧，因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞节的颜色，有模具的话，可以做成圣诞树的模样，让家里的餐桌上也渲染一点欢乐日的气氛！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓圣诞树饼干的做法步骤
-
1备材料 -
2黄油与沙糖混合均匀，蛋液分三次加进 -
3糖油拌均匀后筛进低粉 -
4投下蔓越莓干 -
5所有材料拌成团，放冰箱冷藏1小时 -
6把冷藏过的饼坯擀薄，用圣诞树模具按饼形 -
7饼坯排放在烤盘里，静置10分钟 -
8烤箱160度烤15分钟左右，取出晾凉即可食用
小窍门
如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
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