“老公爱吃面，今天特别给老公做了香菇拌面，老公说，喜欢的不得了！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇拌面的做法步骤
-
1准备的菜：香菇，胡萝卜半根，黄瓜半很，洋葱半个，香菜少许 -
2五花肉切丁 -
3阳春挂面 -
4葱，生姜，蒜，都切丁 -
5排骨酱 -
6先把香菇切丝，要先煮一下。 -
7面条可以放锅里煮，备用！ -
8胡萝卜切丝，然后水里煮一下，捞出备用！ -
9把切丁好的五花肉放炒锅里扁炒，放点猪油一起炒！ -
10然后把生姜，蒜泥，葱末都一起放到肉里炒，炒到蒜，生姜，葱末至黄色。 -
11现在放入两勺香菇老抽炒一会。 -
12然后加两勺排骨酱炒一会，放入鸡精和盐，再加一碗开水，煮5分钟， -
13最后捞面条，然后倒入熬好的汁，再放上煮好的香菇丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜，葱丁。 -
14拌好，开吃！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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