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正宗菊苣大虾沙拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 07:07:44热度:手机阅读>>

菊苣大虾沙拉 释义
菊苣大虾沙拉的做法

食材明细

主料
  • 菊苣 100g
  • 大虾 10只
辅料
  • 奶酪 20g
  • 龙须菜 50g
  • 核桃 10g
  • 鲜奶油 适量
  • 薄荷碎 5g
  • 咸甜 口味
  • 调味 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菊苣大虾沙拉的做法步骤

  • 1
    菊苣、龙须菜择洗干净,菊苣切块,龙须菜切成小段,大虾去皮,去头、去虾线,放入沸水中汆烫熟,奶酪切丁备用。
  • 2
    将鲜奶油放入锅中加热,放入奶酪丁,转小火,慢慢熬煮至奶酪丁融化,加入薄荷碎关火。
  • 3
    将菊苣、龙须菜盛入盘中,放入大虾,淋入奶酪与奶油的溶液,撒上核桃碎即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   凉菜  
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