“打豆浆剩下的豆渣，加上黑麦麸，做成美味又健康的窝窝头，超级赞。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麦麸豆渣窝窝头的做法步骤
-
1将豆渣加热至温热，加入酵母混合均匀。如果想吃甜味的，在这步加入白砂糖，根据自己口味。将温热的豆渣，加入全麦粉中， -
2加热黑麦麸，混合 -
3加入玉米粉混合，混合均匀，揉成面团。 -
4面团发酵至两倍大小。 -
5取一小块，团成圆球，做出窝窝头状。放入蒸屉，大火蒸20分钟即可。
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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