“我的宝宝在学画画。有一天看她在用买画笔赠送的绘图模具画画。我觉得这样不好，我觉得她这个年龄画画无非开发想像力，随她画成什么样。结果我的想法引发了朋友圈的热烈讨论。一好友反对我的观点。并收落了一堆食品模具送我来加油我的创意早餐。呵呵，其实我和宝贝已经约好，她画画随意但不用模具。我做饭也只是一把刀、也不用模具。可收到这些模具还是很感谢朋友，做道餐回敬朋友的美意。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆泥小海豚的做法步骤
-
1土豆去皮洗净切片备用。 -
2做土豆泥我用隔水蒸的，为了快速蒸熟切片。 -
3蒸土豆需要时间，这时把猪肉切细丁备用做浇头。 -
4蒸熟的土豆装进食品袋用擀面杖压成土豆泥。 -
5模具装土豆泥前内壁擦点食物油以免粘壁。 -
6切一颗葱头爆锅炒肉末加调料主要是酱油、五香粉做出浇头。 -
7模具装土豆泥压实倒出。团一个小饭团。模具压出几条火腿小鱼。摆几个红果子，葡萄，牛奶。剪几段香葱枝，淋上浇头。美好一餐开始。
使用的厨具：蒸锅
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