“一直觉得冻豆腐和豆芽都很适合做汤，家里还剩一个鸡胗，索性就做个鸡胗豆腐汤，而芹菜叶往往是我们丢弃的对象，其实芹菜叶既有营养又美味，丢了实在可惜，做汤很不错大家可以尝试下。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡胗冻豆腐汤的做法步骤
-
1准备好材料 -
2鸡胗切丝备用 -
3水开后放鸡胗和豆芽大火煮开，小火煮五分钟 -
4放豆腐和芹菜叶自己除辣椒外的各种调料，再煮两三分钟 -
5装碗放辣椒，吃的时候搅匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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