“大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好，营养很不错。家人都喜欢的面食。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜素馅蒸饺的做法步骤
-
1温水和面揉光滑保鲜膜覆盖松弛15分钟中间揉二次面团 -
2搓成长条分成等份备用 -
3黄瓜最好选用肉厚的去除瓜瓤 -
4用擦板擦成黄瓜丝放色拉油虾皮放盐 -
5擀面皮尽量薄些 -
6包入适量的馅料 -
7大火蒸10分钟
小窍门
馅料包的时候在加盐这样出水会少些
使用的厨具：蒸锅
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