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正宗鲜香软滑---槐花麦饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:52:52热度:手机阅读>>

鲜香软滑---槐花麦饭 释义
鲜香软滑---槐花麦饭的做法
“窗外槐树花开,香气散在微风里,闭上眼,深吸一口这甜馨幽香,思绪飘回童时。儿时,我家院子内外有几株高大的槐树。每年5月槐树花开的季节,便和胡同里的小伙伴们上树采摘槐树花,让姥姥给蒸槐花饭贴窝窝头,甜丝丝的,幽幽的,那永久的回忆。”

食材明细

主料
  • 槐花 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 蒜泥 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

槐花麦饭的做法步骤

  • 鲜香软滑---槐花麦饭的做法步骤:1
    1
    槐花洗净沥干,取下花朵。
  • 鲜香软滑---槐花麦饭的做法步骤:2
    2
    将槐花、面粉、盐混合,搅匀。
  • 鲜香软滑---槐花麦饭的做法步骤:3
    3
    入蒸锅,大火蒸20分钟取出。
  • 鲜香软滑---槐花麦饭的做法步骤:4
    4
    加入蒜泥、辣椒面、葱花,热油浇盖,搅拌搅匀即可。
使用的厨具:蒸锅
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