食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羊肉炒饭的做法步骤
-
1食材:米饭、熟羊肉、鸡蛋(已打入碗中)、大蒜(青蒜) -
2将熟羊肉放在案板上切碎,待用。 -
3在鸡蛋中加适量的料酒。 -
4打成蛋液。 -
5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 -
6接着,合入米饭翻炒一下。 -
7然后,合入切好的熟羊肉,搁入大蒜翻炒翻炒。 -
8最后,加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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