“这是我第二次做手工面片，没有第一次做的好，这次没有擀面杖，所以厚了点儿哈哈。之前手机丢了所以那次的照片还有很多美食的都没有了，大家随意看看吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
手工大面片的做法步骤
-
1把面和好，切成小段，擀开后把两边切工整“请忘掉它是筷子” -
2成品，厚了啊 -
3把切掉的面再揉成团还能切出很多哦 -
4沸水煮飞，再放水，放水，放水 -
5不要浪费时间，搞定鸡蛋西红柿 -
6煮好了，过凉水捞出 -
7多放油，按个人口味炒好，味道一定要重些，加入湿淀粉勾芡浓汤 -
8倒入面中拌拌 -
9装盘啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
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