“家常菜----土豆鸡翅炖香菇”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆鸡翅炖香菇的做法步骤
-
1鸡翅洗净焯水。 -
2准备葱姜八角。 -
3土豆胡萝卜去皮洗净切块。 -
4香菇洗净切块。 -
5锅里油热加入葱姜八角炒香。 -
6加入鸡翅煸炒。 -
7加点酱油上色。 -
8加入土豆胡萝卜翻炒。 -
9加入香菇翻炒。 -
10加入红烧汁翻炒均匀。 -
11加入适量水炖煮。 -
12炖至汤汁快收干时加入盐调味。
小窍门
清洗香菇时在水里加入一点盐能洗的更干净。
使用的厨具：炒锅
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