食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水晶芋角的做法步骤
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1把芋头、腊肠、猪肉都切成粒粒状,把所有的材料奄成一块(除了芋粒),芋粒另外炒熟再和其他材料加一起备用。(此内馅分量各人喜欢,自行搭配) -
2把开水倒入面粉内,用筷子搅拌,要慢慢地加入开水,觉得粉能混在面团状就好,用手慢慢地揉好面团,小心烫着,最后取小块出来用面杖压平。 -
3用个圆形的模压个平饼样的面块。 -
4拿起面块放点馅料上去,再对半合上,在边上压麻花辫子。 -
5水蒸25分钟就OK啦。 -
6好吃,老少皆宜(^-^)
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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