“香辣可口，拌饭超香！蒜苔取缔了蒜苗，味道也绝佳！（小知识：亲爱的朋友们，蒜苔可是蒜苗顶部抽出来长成的哦！）”
食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔香干回锅肉的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2洗净所有食材，蒜苔香干切段，其余配料备用。 -
3五花肉入锅焯水。 -
4五花肉沥水。 -
5五花肉切薄片待用。 -
6五花肉入锅中小火煸炸成金黄色。 -
7倒入备用食材猛火爆炒5分钟左右。 -
8加入少许盐、味精、酱油调味。 -
9盛盘享用。 -
10近照图。
小窍门
标苔要选嫩的才香脆的哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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