“三文鱼用柠檬来去腥提鲜，然后简单的煎一下，用泰式甜辣酱来辅助调味，简单易行，鲜香味美。甜辣酱是我儿子喜欢的口味，也可以换成黑椒酱，番茄酱等等。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠香三文鱼的做法步骤
-
1三文鱼切片，用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟 -
2锅烧热后放入鱼片煎，煎至表面变色转小火 -
3然后翻面煎至另一面变色 -
4甜辣酱取一勺 -
5放炒锅中炒一下味道会更好 -
6然后把煎好的三文鱼片摆盘，淋上甜辣酱即可 -
7我儿子喜欢黑胡椒配甜辣酱的，他就有弄了点现磨的黑胡椒碎。自己做就是爱吃什么味就怎么做啦
使用的厨具：不粘锅
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