“朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒莴苣的做法步骤
-
1莴苣去皮洗净 -
2切成小长条……略比小手指细 -
3适量放盐……喜欢吃咸的就多放点…… -
4搅拌均匀……放置一旁让它出水……我是中午弄的……晚上炒的 -
5准备葱……蒜……辣椒……喜欢吃辣的朋友就多放点 -
6冷油……把辣椒小火扁香……然后放葱和蒜……大火炒莴苣两分钟……放点黑胡椒……出盘…… -
7好了……冷藏更好吃……配馒头和米饭更好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
常见菜式
健康保健排行榜
- 1正宗香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗孜然炒鲜蘑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗美人椰香饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗咸豆角炒蛋丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗初五迎财神——金钱饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗香蕉豆浆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗金贝壳餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗鱼香嫩豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗奶酪焗土豆泥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗红菇养生系列之四——山药红菇面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料