食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椒盐香酥手撕饼的做法步骤
-
1用开水和面，作出来的才香酥 -
2揉成团包上保鲜膜让它醒一会 -
3平铺，上面洒猪肉末，花椒，盐，葱花，再刷些油 -
4象折叠扇子那样折起来，然后围成卷 -
5用擀面棒压平 -
6双面煎至金黄 -
7翻来翻去均匀煎，它自己会散开。继续煎 -
8真的很香很酥脆哟 -
9装盘上桌，用手撕着吃，香香的
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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