食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鱼排的做法步骤
-
1鱼排砍好，姜切丝 -
2下油放入鱼排煎变色，加入酱油，酒翻炒均匀 -
3番茄，海鲜酱用水化开，放入鱼中翻炒均匀 -
4焖至汤汁收干 -
5装盘洒上葱花即可 -
6成品
小窍门
鱼在煮的过程中不要勤翻动，容易碎，翻也要小心慢翻
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗绿豆红枣核桃粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗土豆酱油炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗水煮大闸蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗霸王肥肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗节瓜瑶柱虾米粉丝煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗肉丝炒饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗不放一滴油的油焖鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗抹茶酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗软炸银鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗翡翠虾球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料