“今天在家无事就做了两种窝窝头,一种是加紫薯的,另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
窝窝头的做法步骤
-
1蒸好的紫薯压成泥 -
2玉米粉,黄豆粉按3:1的量倒入盆中,再依个人口味加入白糖,奶粉 -
3慢慢倒入水搅拌成这样即可 -
4取步骤3材料的一半加入紫薯泥 -
5揉成团 -
6用另一半加入煮熟的花生米揉成团 -
7依次做成窝头 -
8入锅蒸15分钟,再焖3分钟即可 -
9这是紫薯窝头 -
10这是花生米窝头
小窍门
用纯牛奶代替奶粉和水更好。
使用的厨具:电饭煲
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