“这道菜简单易上手，新手必会。做为早餐或汤羹都不错，只要控制好水量就行了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炖双蛋的做法步骤
-
1鸭蛋磕入碗中，搅拌均匀 -
2皮蛋切块 -
3双蛋混合，加入适量白开水，我用的比例是1：2，如果不喜欢蛋太干的朋友可以试试1：3，盖上保鲜膜，上面用牙签扎几个透气孔。 -
4入锅蒸十分钟取出 -
5成品 -
6再来一张，嘿嘿
使用的厨具：蒸锅
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