“食材：
老南瓜1个，红辣椒1个，精盐适量，猪油适量，生抽适量。
做法：
1、老南瓜去皮冲冼，
2、再切成片或丝，
3、锅里放进猪油烧热，倒进切好的红辣椒粒，
4、再倒进切好的老南瓜翻炒，
5、再加入精盐翻炒，炒熟。
6、关火，调入生抽出锅装盘。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒老南瓜的做法步骤
-
1老南瓜去皮后过清水清冼， -
2切片或丝， -
3先下入辣椒炒香， -
4再倒进切好的南瓜片， -
5加盐翻炒， -
6炒至南瓜熟时， -
7关火调入生抽， -
8出锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗阳澄湖醉蟹的做法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗自制土豆侯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3《婆婆和妈妈2》教张铎的妈妈如何正确处理婆媳关系
- 4正宗杭椒鸡丁小炒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗韭菜鸡蛋云吞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗舌尖上的中国之香煎马鲛鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗浓郁的复合美味—粉蒸鸡爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8余文乐王棠云原名王予柔当年李宗瑞案女主角之一
- 9揭秘赵本山童年时期命运悲惨的惊人内幕
- 10正宗五花肉焖莲藕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
