食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇冬瓜排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。
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2香菇清水泡软洗净。
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3冬瓜去皮切块备用。
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4将排骨、香菇放入高压锅,加入适量的清水、姜片、料酒,高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。
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5高压锅减压后开盖再加入冬瓜块,加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。
使用的厨具:高压锅
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