食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
招牌蛋炒饭的做法步骤
-
1蒸好米饭放在盘子里摊开晾凉(记得盖一下保鲜膜,要不然米饭都变硬了) -
2打几个鸡蛋打散,然后倒入米饭中。均匀拌开 -
3玉米豌豆如果有胡萝卜也要放到水里煮一下因为不容易炒熟 -
4锅内放入少许油,放入米饭翻炒,每粒米饭上都粘上了鸡蛋,放入豌豆玉米火腿和黄瓜丁放入盐,糖,翻炒出锅咯~
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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