食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸豆腐的做法步骤
-
1豆腐300克 -
2调料(如图),生抽没有拍进去 -
3豆腐切小块,沥干后装盘 -
4青红椒与大蒜切末 -
5将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上 -
6锅内水烧到沸腾后,将豆腐入锅内隔水蒸10分钟 -
7出锅后淋入一大勺李锦记生抽,撒上葱花,淋上热油就可以吃了(记得是热的油,油温要高些)
小窍门
我没有另外加盐,因为淋入生抽觉得已经足够了,口味重些的朋友可适当在豆腐上撒少许盐再入锅蒸
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗双手发财 猪手和鸡手 手牵手的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【油条家族】青椒油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗酥香菠萝包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗戚风香蕉蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗荠菜吞拿鱼炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗排毒祛痰的甜品——{番薯甜汤}的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗【春天的故事】营养早餐之——黑米葱油卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗苤蓝炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗蝴蝶结蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料