食材明细
- 其他 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤
-
1梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆腐划成小块,姜切片,葱切段,笋干泡好撕开.
-
2烧热锅,放少量油,油热了爆姜蒜,把梭子蟹放进去煸炒至变色.
-
3另准备一个沙锅,放少量水,烧开后把3放进去,水再次开后放番茄,豆腐和泡开的笋干一起煮个十来分钟,加盐和鸡精上桌.
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗肉片滑汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗素烧冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗娃娃菜炒双鲜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗炸瘦肉饺盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【鸡丝蕨菜粉】有荤有素营养均衡！的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗莲子红枣糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗炒豆豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗西湖牛肉羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗猪肝炒黄瓜条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗不用黄油也能烤出——松软奶香面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料