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正宗凉拌西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:39:22热度:手机阅读>>

凉拌西兰花 释义
凉拌西兰花的做法
“清凉爽口的开胃菜”

食材明细

主料
  • 西兰花 200克
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 米醋 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌西兰花的做法步骤

  • 凉拌西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小块,洗净。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:2
    2
    洗净的西兰花放入沸水中焯下,捞出。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:3
    3
    放入蒜末、盐、米醋、香油拌匀即可。

小窍门

西兰花下水焯的时候,一定要把握好火侯,不能焯得太烂乎,要保持颜色及营养。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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