“昨天煮火锅买了一堆菜,于是莲菜便剩下了。一个人的生活,什么似乎都显得有些多。
不过,食物当然不可以浪费了忽然想到了看过的糯米藕,于是依葫芦画瓢”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糯米藕的做法步骤
-
1泡好了的糯米绿豆,温水泡了一小时 -
2嗯剩下的莲菜君 -
3糯米绿豆塞进孔里,用筷子压实后用紫甘蓝叶子堵住(莲菜的另一半被煮火锅了所以木有办法咯) -
4然后放电饭煲,加紫甘蓝两片(主要为了颜色好看)加冰糖,加水,水倒得多,因为考虑要煮好久好久。用筷子插下,很轻松就有小孔就该起锅了 -
5当当当铺荷叶装盘。其实觉得如果弄个拔丝估计更美,不过,自己吃懒得弄了
使用的厨具:电饭煲
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