食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫酿番茄的做法步骤
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1番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。(多人吃的话就多弄几个番茄)
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2将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了,就剩下点点肉和皮了。
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3挖掉的番茄芯不要丢掉。
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4玉米粒少许、胡萝卜、青椒切丁、肉垛碎。
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5炒锅上火下油烧热,下肉沫翻炒,放少许酱油。
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6胡萝卜比较不容易熟。。先放下去炒1分钟。。
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7接着放入青椒、玉米粒、前面挖出的番茄芯一起翻炒至熟。
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8放入所需调料,就能出锅了。
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9盛入番茄里面。可以诱惑小孩子哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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