“这道菜学起来真的很简单，而且做起来也很快，提前一天腌制好肉，下班回家不需要20分钟绝对就可以搞定，香脆可口，一道荤菜马上就可以上桌啦。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎猪排的做法步骤
-
1将猪里脊切成薄片，加入料酒、黑胡椒、盐，放冰箱腌制一天。 -
2将猪里脊在盘子里两面裹上小粉。 -
3再两面裹上鸡蛋液。 -
4然后两面裹上面包糠。 -
5锅中热油小火两面煎至金黄即可，吃的时候可蘸番茄酱或沙拉酱，味道不错哦。 -
6锅中热油小火两面煎至金黄即可，吃的时候可蘸番茄酱或沙拉酱，味道不错哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
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