“入秋啦!天气比较干燥,所以我今天煲这防燥火,润肺化痰的菜干汤,提前预防好喔,这汤好清润椰,菜干很好吃,汤很甜很好喝,对那些咳嗽有痰都有帮助的。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菜干猪骨汤的做法步骤
-
1准备材料 -
2锅内加水煮沸倒入猪骨焯水 -
3将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用 -
4汤锅加入水煮沸 -
5水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时 -
6加盐调味将煲好的汤关火可以了 -
7盛入汤碗上桌啦
使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
汤羹
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