“栗子补肾强腰健骨，秋季食用大有裨益
烤麸是高蛋白食品，只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
栗子烧烤麸的做法步骤
-
1准备原料 -
2烤麸焯水，挤去水分 -
3按照生抽两大勺，老抽一大勺，蚝油一大勺，唐一大勺，五香粉一小勺；盐和鸡精适量比例兑成碗汁 -
4、热锅凉油爆香桂皮八角 -
5倒入炒好的烤麸子即可 -
6加入料碗和开水 -
7下入泡好的木耳 -
8烧开口下入栗子中小火焖煮20分钟左右，大火收干汁。
小窍门
提示：1、烤麸焯水不油炸减少油摄入此菜低油低脂同样酱香浓郁下饭美味
2、提前兑好碗汁方便操作不至于调料加多或者加少手忙脚乱
3、木耳加入更加养生健康
2、提前兑好碗汁方便操作不至于调料加多或者加少手忙脚乱
3、木耳加入更加养生健康
使用的厨具：炒锅
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